吃货们，我给大家分享一个超级简单、超级香辣美味的家常鲍鱼菜谱!这道菜叫做鲍鱼辣椒炒肉，不仅味道好，营养价值也超高。现在，跟我一起学做吧!
首先，我们需要准备一些材料：200克五花肉，6只鲍鱼，1个螺丝椒。还有一些辅料：1勺蚝油，2勺老抽，1勺盐，2勺生抽，2勺料酒，2片姜，1个小米辣，2瓣大蒜。
开始做菜啦!第一步，我们要把鲍鱼洗干净，切成片。然后，加入1勺生抽，1勺老抽，半勺盐，1勺料酒，2片姜片，腌制一下。
接下来，我们要把五花肉切成片，再加入1勺生抽，1勺老抽，半勺盐，混合均匀，腌制一下。
现在，我们可以把螺丝椒、大蒜和小米辣都切好备用了。
开炒啦!第一步，先把五花肉的肥肉下锅，让它爆出香味。
当炒至差不多时，再倒入剩下的五花肉一起翻炒。
等肉炒到9分熟的时候，放入鲍鱼一起翻炒，加入1勺料酒炒香。
最后，倒入螺丝椒、大蒜和小米辣一起翻炒，再炒个一分钟。
嘿，炒好啦!这道鲍鱼辣椒炒肉不但好吃，而且做法超级简单。最重要的是，营养价值非常高哦!鲍鱼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、钠、磷、镁、钙、硒、铁等多种营养成分，能够满足人体所需的各种营养物质。而猪肉中不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，还富含磷、铁、钙、钠、钾、锌等多种矿物质以及维生素c、维生素a、维生素k、维生素e、胡萝卜素等营养物质，这些物质对人体健康非常有益哦。
